地瓜舖的肉桂捲,而且還是脆皮的!
去年完成減脂階段性任務後,我們家裡就不能沒有肉桂捲....一旦冰箱沒有肉桂捲,我就會想補貨,一有機會買肉桂捲,不但要買、還要各種口味都買,家裡也可能同時有兩三家肉桂捲......
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這家出自賣地瓜的小吉的肉桂捲,是美食同好好朋友熱騰送來的,但可惜因為不方便馬上開吃,那天還是先冷藏,一回到家馬上開箱!
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首先先被它們的大橢圓形嚇到,這肉桂捲個頭不小哦!是太大了所以擠成還算整齊的橢圓形了嗎?(笑) 回烤之後,哇!脆皮的耶!三顆分三次吃,每次吃都為它的表面酥脆感到驚喜,不是因為淋上白色糖霜而形成的脆皮,原味就有因黑糖+肉桂的肉桂醬+砂糖+麵包體烤出來的脆皮口感,真是太迷人了! 小吉家的肉桂捲算是紮實麵包肉桂捲,甜度不高哦!有甜到但不會太甜,搭配它的大尺寸,這樣的組合很剛好!因為只甜不辣,所以粲粲也吃得很高興!(他看到我開箱就很想吃,但又怕辣,淺嚐一口發現不辣,開心極了!粲哥有喜歡哦!)我查了查粉專,"3顆 = 1捲 = 80元"(2021/02/05貼文寫的價格),這價格太、不、可、思、議、了!
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然後,我查了小吉的粉專....他們店在竹北邊陲、東海國小附近(我去年去了三次東海國小,怎麼沒讓我早點知道這家,我好去買地瓜....不,買肉桂捲啊!),除了地瓜和肉桂捲,還賣炸物及客家鹹甜點。肉桂捲也可宅配或小7店到店,有興趣的朋友請自行研究他們家粉專囉!
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@小吉地瓜舖﹏大家一起尋找地瓜 (又tag不到..)
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